Χρησιμοποιείται σαν γλυκαντικό σε ζεστά ή κρύα ροφήματα,
σαν αυτούσιο ρόφημα διαλυμένο με νερό ή γάλα, σε κέικ, στο ταχίνι, σε
πίττες, στην μυζήθρα, σε φέτα ψωμί, στο πιλάφι, στο γιαούρτι, στο
παγωτό, στη φέτα, στα δημητριακά, σε σαλάτες κλπ. Έχει πολύ ευχάριστη γεύση σαν το κακάο και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε σκευάσματα που υποκαθιστούν τη σοκολάτα.
Καταναλώστε λιγότερη ζάχαρη. Εντάξτε το χαρουπόμελο στη διατροφή σας και αποκομίστε τα πολύτιμα οφέλη του.