Μαλοτήρα λέγεται το τσάι του βουνού της Κρήτης, το ενδημικό φυτό που αυτοφύεται μόνο στα βουνά της, τα Λευκά ‘Όρη και τον Ψηλορείτη, σε υψόμετρο από 8..
Το θυμάρι συνιστάται σε προβλήματα στομάχου και εντέρων, στην ανακούφιση από το βήχα, από το συνάχι και τη γρίπη, στην τόνωση του νευρικού συστήματος ..
Η ρίγανη είναι σημαντικό τονωτικό, διουρητικό και διεγερτικό βότανο. Μεγάλη είναι η περιεκτικότητα της σε βιταμίνη C, φυτικών ινών, σιδήρου και β καρο..
Εκτός από τη γλυκιά, αρωματική γεύση τους, τα γαρύφαλλα είναι γνωστά για τις ισχυρές φαρμακευτικές τους ιδιότητες.Τα γαρύφαλλα περιέχουν ίνες, μαγγάνι..
Εκτός από τη γλυκιά, αρωματική γεύση τους, τα γαρύφαλλα είναι γνωστά για τις ισχυρές φαρμακευτικές τους ιδιότητες.Τα γαρύφαλλα περιέχουν ίνες, μαγγάνι..
Ζωμός ψαριού για να παρασκευάσετε πεντανόστιμες ψαρόσουπες και να δώσετε ιδιαίτερη νοστιμιά σε πιάτα με ψάρια ή θαλασσινά. Διαλύστε 1-2 κουταλάκια του..
Το κάρδαμο (πράσινος κακουλές) περιέχει πολλές φυτικές ίνες, μεγάλη ποσότητα βιταμινών C και Α, οι οποίες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Επίσης βιταμίνε..
Το μείγμα κάρυ ήρθε στην Ευρώπη από την Ινδία. Το κάρυ αρωματίζει και δίνει γεύση σε πιάτα με κρεατικά, ρύζι, πουλερικά, σάλτσες, σούπες και λαχανικά...
Ο φλοιός της Κασσίας χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την ζαχαροπλαστική, την ποτοποιία και την αρωματοποιία. Δίνει ξεχωριστό άρωμα και γεύση σε φαγητά ..
Η κανέλα Κασσία χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την ζαχαροπλαστική, την ποτοποιία και την αρωματοποιία. Δίνει ξεχωριστό άρωμα και γεύση σε φαγητά και γ..
Το λεμονοπίπερο είναι καρύκευμα που χρησιμοποιείται σε συνταγές με ψάρι, κρεατικά, κοτόπουλο, ζυμαρικά, ομελέτες, σαλάτες. Οι φρεσκοκομμένοι, χονδροκο..
Το μαχλέπι είναι η μυρωδάτη σκόνη ή ολόκληρος ο σπόρος που χρησιμοποιούμε για να αρωματίσουμε παραδοσιακές ζύµες. Μαζί µε τη μαστίχα και τον κακουλέ (..
Αναρωτιέστε πως θα κάνετε το αρνάκι ή το κατσικάκι σας πιο γευστικό και ιδιαίτερο; Έχουμε την απάντηση. Καταπληκτικό μείγμα μυρωδικών και μπαχαρικών γ..
Μείγμα μπαχαρικών (καρύκευμα) για κοτόπουλο.Για να νοστιμίσετε το κοτόπουλο σας με οποιονδήποτε τρόπο μαγειρέματος.Συστατικά: Πάπρικα, πιπέρι μαύρο, α..
Για να νοστιμίσετε το χοιρινό και τα μπιφτέκια σας.Συστατικά: Κρεμμύδι, κόλιανδρος, σκόρδο, φασκόμηλο, πιπέρι μαύρο, αλάτι, ζάχαρη, τζίντζερ, μαντζουρ..
Το Biryani Masala είναι ένα Ινδικό αρωματικό μείγμα μπαχαρικών και μυρωδικών που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα σε πιάτα με κοτόπουλο, κρέας, ρ..
Χρησιμοποιείται κυρίως στη γαστρονομία για τις χωνευτικές του ιδιότητες και ιδιαίτερα για τα λιπαρά, βαριά ή αμυλούχα φαγητά. Ταιριάζει απόλυτα σε μπε..
Χρησιμοποιείται κυρίως στη γαστρονομία για τις χωνευτικές του ιδιότητες, ιδιαίτερα για τα λιπαρά, βαριά ή αμυλούχα φαγητά. Ταιριάζει απόλυτα σε μπεσαμ..
Το μπούκοβο είναι το μπαχαρικό που προκύπτει από τις αποξηραμένες, ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές. Το μπούκοβο συνδυάζεται υπέροχα με όλα τα ψητά, τις..
Το πιπέρι καγιέν έχει καυτερή γεύση. Οι καρποί της πιπεριάς αποξηραίνονται και τρίβονται για να έχουμε πιπέρι σε μορφή σκόνης.Xρησιμοποιείται στην μαγ..
Αποτελεί ένα από τα βασικότερα συστατικά μαγειρέματος και όχι τυχαία, αφού το πιπέρι όπως και το αλάτι, κατέχει εξέχουσα θέση στις κουζίνες όλου του κ..
Αποτελεί ένα από τα βασικότερα συστατικά μαγειρέματος και όχι τυχαία, αφού το πιπέρι όπως και το αλάτι, κατέχει εξέχουσα θέση στις κουζίνες όλου του κ..
Μαύρο, πράσινο, ροζ και λευκό πιπέρι σε ένα mix που ταιριάζει με τα πάντα. Σε κόκκους για να απελευθερωθούν τα αρώματα. Προτιμήστε να το προσθέσετε στ..
Καυτερές τσίλι πιπεριές ιδανικές για σάλτσες, φασολάδες, σούπες, τυροκαυτερές.Οι εν λόγω πιπεριές διαθέτουν εντυπωσιακά οφέλη για την διατροφή μας καθ..
Το ξινό είναι ένα φυσικό συντηρητικό που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση τροφίμων. Προέρχεται από εσπεριδοειδή φρούτα, κυρίως από λεμόνια αλλά και απ..
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές της ιδιότητες. Χαμηλώνει το επίπεδο της χοληστερίνης, βοηθά στην καλή χών..
Το σινάπι είναι το βασικό συστατικό της μουστάρδας. Χρησιμοποιείται σε μαρινάδες, σαλάτες, σάλτσες, πίκλες και μπορείτε να φτιάξετε και τη δική σας μο..
Σκόρδο γκρανουλέ. Είναι ένας τρόπος για να αντικαταστήσεις το φρέσκο σκόρδο σε συνταγές όταν δεν έχεις στο ντουλάπι σου.Ποια είναι η διαφορά μεταξύ το..
Το σκόρδο χρησιμοποιείται ως τρόφιμο και φάρμακο από αρχαιοτάτων χρόνων. Θεωρείται πολύ εξαίρετο φάρμακο και αφροδισιακό. Τονώνει την άμυνα του οργανι..
Το παντζάρι είναι γνωστό για την αντιοξειδωτική, αντιγηραντική και αντιφλεγμονώδη δράση του, αλλά και για τη θετική του επίδραση στην ενίσχυση της αντ..
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές της ιδιότητες. Χαμηλώνει το επίπεδο της χοληστερίνης, βοηθά στην καλή χών..
Σπετσερικό ή σπετσέρικο ή σπετσιερικό. Το σούπερ αρωματικό και απολαυστικό διάσημο μείγμα 12 μπαχαρικών από την Κέρκυρα στις σωστές αναλογίες για να φ..
Ένα εξαιρετικό μείγμα για να φτιάξετε ονειρεμένα κεφτεδάκια που θα μοσχομυρίζει όλο το σπίτι. Δε χρειάζεται να προσθέσετε κάτι άλλο. Τα έχει όλα στις ..
Κάθε τσάι είναι πολύ αρωματικό. Ωστόσο, αυτό είναι ένα πολύ ιδιαίτερο με τέλειο άρωμα περγαμόντο από τη Γαλλία. Συστατικά: πράσινο τσάι Bancha, φυσικό..
Είναι ένα ρόφημα για το μυαλό και το σώμα. Οξύνει τις αισθήσεις, εξαγνίζει το σώμα και ανυψώνει το πνεύμα του ανθρώπου.Το Μάτσα είναι πλούσιο σε κατεχ..
Μύρτιλα (Blueberries) βιολογικά με φυσικό χυμό μήλου χωρίς ζάχαρη. Τα μύρτιλα είναι μια εξαιρετική πηγή σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C, Α..
Κράνμπερυ χωρίς ζάχαρη με χυμό ανανά.Περιέχουν πολύ σίδηρο, βιταμίνη C και είναι κατά των ουρολοιμώξεων.Μπλοκάρει τον καρκίνο.Προστατεύει την καρδιά.Δ..
Σπόροι ΚάνναβηςΟι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης είναι μια ισορροπημένη πηγή πρωτεΐνης, η οποία περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό. ..
Η θρεπτική αξία της ρίζας Maca είναι υψηλή. Βασική πηγή ενέργειας δύναμης και αντοχής, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε βιταμίνες, πρωτεΐνες και μέ..
Το Τριβόλι αυξάνει τα επίπεδα της τεστοστερόνης, η οποία, όπως είναι γνωστό, συμβάλλει στην αύξηση της μυϊκής μάζας. Η αύξηση του επιπέδου της τεστοστ..
Ιπποφαές χωρίς ζάχαρη με χυμό μήλου. Είναι αντιοξειδωτικό, έχει αντικαρκινική δράση, βοηθά καρδιακά και στομαχικά προβλήματα, στην κόπωση, την αδυναμί..
Βιολογική ποπ κινόα. Μια υπερτροφή άριστη για πρωινό ή για ελαφρύ γεύμα με γάλα ή γιαούρτι. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μούσλι ή σε σαλάτες.Η κ..
Καθαρίζει, αποτοξινώνει και οξυγονώνει το αίμα. Δεν περιέχει γλουτένη, είναι αντικαρκινικό, κατά της αναιμίας, για υγιή δόντια, καθαρίζει τον οργανισμ..
Ο αρακάς θεωρείται άριστη πηγή πρωτεϊνών για αυτό συνιστάται η κατανάλωση του από άτομα που παρουσιάζουν έλλειψη σε βασικά αμινοξέα.Η σκόνη πρωτεΐνης ..
Το κεχρί κερδίζει γρήγορα τη δημοτικότητα στα σιτηρά για ανθρώπινη κατανάλωση επειδή δεν περιέχει γλουτένη. Χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων, επ..
Οι καρποί του κυνόροδου είναι πολύ πλούσιοι σε βιταμίνη C. Περιέχουν επίσης βιταμίνες Α, Β και Κ, οργανικά οξέα, τανίνη και φλαβονοειδείς χρωστικές (β..
Το Μπλε Αλάτι Περσίας είναι ένα από τα σπανιότερα επιτραπέζια αλάτια στον κόσμο. Πρόκειται για ένα αλάτι με ιδιαίτερο κρυσταλλικό σχηματισμό, η δομή τ..
Ένας εξαιρετικός συνδυασμός. Το φυσικό ανεπεξέργαστο αλάτι Μεσολογγίου Φλώρος και η βραβευμένη καπνιστή πάπρικα Αριδαίας της εταιρίας Μπόλκης, φτιάχνο..
Το διάσημο Κέλτικο θαλασσινό αλάτι (Guerande) συλλέγεται για περισσότερο από 2000 χρόνια από τους αγρότες της Βρετάνης, με παραδοσιακές μεθόδους. Στην..
Ανθός αλατιού Δυτικής Κρήτης. Φυσικό θαλασσινό αλάτι χωρίς κανένα χημικό πρόσθετο. Με όλα τα μεταλλικά ιχνοστοιχεία που περιέχει ένα ποιοτικό ανεπεξέρ..
Με εκχύλισμα κανέλας, πίνεται κυρίως στην ανατολική Κρήτη αραιωμένη με πολύ ζεστό νερό, σε αναλογία 2-3:1. Χωρίς αραίωση μπορεί να αντικαταστήσει τη ζ..
Από τα εκλεκτότερα Κρητικά βύσσινα, αραιώνεται με νερό σε αναλογία 2:1 ως αναψυκτικό, ενώ χωρίς αραίωση χρησιμοποιείται ως σιρόπι σε είδη ζαχαροπλαστι..
Ζαχαρούχος χυμός εκχυλίσματος αμυγδάλων.Η παραδοσιακή σουμάδα Χίου είναι ένα 100% φυσικό προϊόν χωρίς συντηρητικά και χρωστικές. Παράγεται από το πικρ..
Υπέροχη χειροποίητη μαρμελάδα δαμάσκηνο με βάση το χαρούπι και το χαρουπόμελο.Ό,τι πρέπει για τις φρυγανιές στο πρωϊνό σας, με το γιαούρτι αλλά και σε..
Χειροποίητη μαρμελάδα από διαλεκτά ρόδια και μήλα εξαιρετικής ποιότητας που δένονται με χυμό σταφυλιού και λεμονιού συγκρατώντας έτσι την πλούσια και ..
Αν σας ήρθε μια ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό αλλά το σκέφτεστε λόγω της ζάχαρης, τότε το γλυκό του κουταλιού σύκο χωρίς ζάχαρη από τη Γη του Νότου ε..
Η μελάσα είναι ένα παχύρευστο σιρόπι που παρασκευάζεται από την επεξεργασία του ζαχαροκάλαμου. Η ημερήσια συνιστώμενη δοσολογία της μελάσας είναι έως ..
Αν σας ήρθε μια ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό αλλά το σκέφτεστε λόγω της ζάχαρης, τότε το γλυκό του κουταλιού σταφύλι χωρίς ζάχαρη από τη Γη του Νότο..
Η μελάσα είναι ένα παχύρευστο σιρόπι που παρασκευάζεται από την επεξεργασία του ζαχαροκάλαμου. Η ημερήσια συνιστώμενη δοσολογία της μελάσας είναι έως ..
Αν σας ήρθε μια ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό αλλά το σκέφτεστε λόγω της ζάχαρης, τότε το γλυκό του κουταλιού κυδώνι χωρίς ζάχαρη από τη Γη του Νότου..
Αν σας ήρθε μια ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό αλλά το σκέφτεστε λόγω της ζάχαρης, τότε το γλυκό του κουταλιού βύσσινο χωρίς ζάχαρη από τη Γη του Νότο..
Υγρό εκχύλισμα βανίλιας Tone's. Ένα εξαιρετικό προϊόν για κάθε συνταγή ζαχαροπλαστικής και όχι μόνο που απαιτεί βανίλια κορυφαίας ποιότητας.Χωρίς γλου..
Υπέροχη χειροποίητη μαρμελάδα φράουλα με βάση το χαρούπι και το χαρουπόμελο.Ό,τι πρέπει για τις φρυγανιές στο πρωϊνό σας, με το γιαούρτι αλλά και σε π..
Αν σας ήρθε μια ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό αλλά το σκέφτεστε λόγω της ζάχαρης, τότε το γλυκό του κουταλιού κεράσι χωρίς ζάχαρη από τη Γη του Νότου..
Αν σας ήρθε μια ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό αλλά το σκέφτεστε λόγω της ζάχαρης, τότε το γλυκό του κουταλιού λεμόνι χωρίς ζάχαρη από τη Γη του Νότου..
Αν σας ήρθε μια ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό αλλά το σκέφτεστε λόγω της ζάχαρης, τότε το γλυκό του κουταλιού περγαμόντο χωρίς ζάχαρη από τη Γη του Ν..