theme723
Οι πολυβραβευμένες Βερολινέζικες χειροποίητες τσίλι σάλτσες Crazy Bastard κάνουν τη διαφορά για όσους ξέρουν από τσίλι. Παρασκευάζονται μόνο με αγνά υλικά. Δεν περιέχουν συντηρητικά, χρωστικές, επεξεργασμένη ζάχαρη και χημικές ουσίες.
Η σάλτσα με την ξακουστή πιπεριά Carolina Reaper και μπλούμπερυ είναι μια πάρα πάρα πολύ καυτερή σάλτσα. Με περίπου 65.000 βαθμούς στην κλίμακα Scoville είναι μια σάλτσα για γνώστες του τσίλι, πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή και δεν συστήνεται για αρχάριους.
Από γεύση; Στην αρχή σου έρχεται η γλυκιά γεύση του μήλου και του βατόμουρου. Μετά το έντονα λουλουδάτο άρωμα του τσίλι. Και στο τέλος η λάβα από το ηφαίστειο!
Αυτή η σάλτσα είναι τέλεια σε burgers και πίτσα. Σούπες, μαγειρευτά και ρύζι, νούντλς, ψητά και πανκέικς.
Συστατικά:
Πιπεριά, κρεμμύδι, ξύδι από λευκό κρασί, μήλα, βατόμουρα, τσίλι Carolina Reaper, λάιμ, ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι.